▶포장 자동화 전문업체 에스엠중신

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【제목 : 식품 자동포장기 제작 및 납품】

최근 인건비 상승등 여러 사회적 기업환경의 변화에 따라 공장 자동화의 수요는 점점 더 높아지고

있습니다. 더이상 나는 나만의 길로 간다라는 방식은 통하지 않습니다

최종고객의 높아지는 품질, 납기에 대한 요구와 동종업계간의 치열한 경쟁속에서 투자와 공장자동화를

통해 가격경쟁력과 품질안정화를 향해 지속적으로 나가는 기업만이 살아남는 것이 현실입니다

불경기속에서 처음부터 큰자금을 들여 공장전체를 자동화하기 보다 인건비, 납기, 품질과 가장 직결되는

기초적인 부분부터 바꾸어 나가는 것이 보다 정확한 판단이라고 생각됩니다

여기서는 식품업체의 요구에 따라 제작,납품된 토마토, 양파, 마늘을 포장할 수 있는 자동포장기를

간략히 올려보고자 합니다

처음에는 자동 볼피더 공급방식을 검토하였으나 첫째 제품이 손상될 수 있고 둘째 추후 다른 유사식품

으로 변경될 수 있으므로 수동공급, 자동봉합포장으로 설계,제작하였습니다

1.식품 자동포장기 샘플검토

1)터치스크린 화면은 한국어와 영어가 지원되며 프로그램 세팅은 메인화면, 설정화면, 기능화면,

  수동화면으로 구분하였습니다

2)설정화면에서 수평봉합시간, 수직봉합시간, 절단대기시간, 포장재 공급길이, 포장재 공급속도등의

  설정이 가능하며 기능화면에서는 자동설정 및 포장수량의 확인등이 가능합니다

  수동화면은 초기세팅 및 오류 발생시 부분별 가동확인을 위한 화면으로 포장재 공급, 수평봉합,

  수직봉합, 절단, 포장 받침부(식품의 파손을 최소화하고 안정적인 포장을 위한 장치), 제품공급,

  냉각으로 구분되어 있습니다

3)내부 설정 프로그램 뿐아니라 외부 조작 컨트롤 박스도 작업시 필요한 부분만 구성하여 조작이

  매우 간편합니다

4)수평 봉합온도와 수직 봉합온도는 포장재의 재질 및 종류에 따라 달라집니다

1)봉합부는 AIR로 작동되므로 보다 정확히 깔끔하게 절단됩니다

2)봉합부는 내구성 있게 설계되어 사용수명이 깁니다

3)봉합 포장후 가로 길이는 고객과 협의하에 180mm,세로 최대길이 180mm로 설계하였습니다

4)포장 받침부를 설치하여 식품의 손상을 최소화하고 안정적인 포장이 진행되도록 설계하였습니다

1)식품포장 공급부 및 식품투입이송부등 식품과 접촉하는 곳은 모두 SUS304로 제작하였습니다

2)샘플 양파편, 마늘10개, 방울토마토 6개의 크기를 감안하여 식품포장 공급부를 제작하였습니다

3)식품투입이송부로 부터 식품포장 공급부를 통해 수직봉합된 포장재로 투입되며 포장 받침부의

  안정적인 지지를 기반으로 수평봉합이 일괄적으로 이루어집니다

1)상기 기술한 바와 같이 식품과 접촉하는 식품투입운송부도 SUS304로 제작되었습니다

2)컨베이어 밸트만 ON/OFF 스위치로 별도 가동이 가능합니다

3)식품과 접촉하는 양측작업대도 SUS304로 제작되었습니다

4)식품투입운송부는 투입식품의 크기를 감안하여 100mm(w) x 165mm(l) x 60mm(h)로

  제작되었습니다

1)포장재 공급센서와 제품투입운송부에 센서를 장착하여 오류없는 보다 안정적인 포장이 진행되도록

  설계하였습니다

1)포장재는 일단 시운전을 위해 BOPP재질로 진행하였으며 고객이 이후 요청한 CPP+PET재질도

  열봉합이 가능하나 포장재 수직온도와 수평온도를 달리 설정하여야 합니다

2)공압소모량은 20L/min,0.75Mpa로 안정적입니다

3.자동포장기 고객 추가요청사항

1)고객의 첫번째 추가요청사항은 본체와 제품적재 운송부와의 연결입니다

2)단 식품회사이다보니 세척을 자주해야 하므로 분리도 쉽게 해달라고 요청하셨습니다

1)고객의 두번째 추가요청사항은 제품봉합포장시 봉합된 포장제품의 공기를 빼달라는 것이었습니다

  원래는 포장시 포장재에 조금한 구멍을 뚫도록 하여 가볍게 눌러주면 공기가 빠지나 바로바로

  신속하게 도시락에 포장하여야 하므로 봉합포장시 동시에 가볍게 눌러주는 장치가 있으면 좋겠다는

  의견이었습니다

  식품이다보니 제품에 손상이 가지 않도록 스폰지로 제작하여 봉합부 하단에 설치하였습니다

1)제품봉합 완료후 포장완성품에 대한 컨베이어밸트는 원래의 폭이 140mm으로 협의하였으나

  추후 폭이 큰제품을 대비하여 폭 200mm 컨베이어밸트로 변경요청하였습니다

4.자동포장기 각종 포장형태(예시)